またまた遅くなりましたが、
先週『　ツールド三陸　』が、陸前高田市で開催されました。
って、御恥ずかしながら、知りませんでした・・・。
ホントすいません。

という事で、みんなでお天気祭り！！！
もちろん、俺は超部外者です。
（このおトボケ顔は、尊敬する名古屋の先輩を真似でみた）

この日は、１１月１日（土）で雨でした。
明日の天候も心配されるけんと写真に写ってる方々は、皆さんステキな方々ばっかりだし
ツールド三陸を成功させようどいう熱い気持ちを持ってる方々が一つになってるんで
バッチリっしょ！！！
おまけに『気仙沼新富寿し』の『リアル照るテル坊主』も一緒に写って天候回復への
後方応援。
（すいません、表現上、勝手に関わってるみたいな感じになって厚かましいようですが
ツールド三陸には一切関わっておりませんので、関係者の方々すいません）

１１月２日（日）晴れました♬
大会関係者、参加者の皆さんの想いが一つになって
見事な晴れっぷり！！！
そして『ツールド三陸』が開催されました。

＠ツールド三陸公式HP
http://www.tour-de-sanriku.com

今年参加でぎながった皆さん、
来年参加したいど思う自転車好きの皆さん、
ぜひぜひ陸前高田へ足を御運び下さい！

昨日、酒友でゴルフ友であり、偉大？？？？？？？な先輩の
誕生日だった。ホント公私共に大変御世話になってで
大好きな先輩だね♬

その先輩の誕生日だおん、喜んでもらえるように
『海老多め』のにぎり盛り込みをプレゼントした。
子供達が数人いるんでもちろん全部さび抜きの横さび！

まぁ先輩の誕生日っていっても、普段全て奥さんにまかせっきりだべがら
後輩の後方支援どして奥さん子供達に比重を置いだお寿司になってしまう。
どうせ先輩は、『海老』を多めに入れで置げば口の無い明石家さんま！
ヒッヒッヒッ☆

一番は、奥さん子供らに喜んでもらえれば何よりだし、
子供は正直だがら気合い入れで作ったおんね！

子供らに喜んでもらえそうな握りの他、先輩の子供が大好きなカッパ巻き、
納豆巻き等を入れ見栄え良く木枠の飯台一盛りに。
先輩のブログにも多少お褒めの御言葉を頂いでだので
喜んでもらえだみだいだね。

ただ、ただね！いくら頑張ってもいくら愛情注いでも
先輩の子供に褒められる時は、

『パパ、ここのカッパ寿司美味しいね！』

チ〜〜〜ン・・・

さすが先輩の息子！！！って、おい！
うちは『し・ん・と・み・♬』
なんちゃって^^!

おんちゃん、今度は握りも褒めてもらえるように
頑張るぜ！
という事で、先輩、誕生日おめでとうございました。
今後も一つよろしく御願いします。

今回のぶち会本当に楽しくて嬉しくて、本当に
素晴らしい会でした。まだまだあの日の余韻は残ってるおんな♬

今回は番外編どいう事で！

エレベーターの中で小堀さんど記念撮影♬
ホントわっつらステキな笑顔が羨ましいっす！

そして今イベントのスーパー女子！ふかひれ女子！も参入でパチリ！

おまけにワイルド３バカトリオでもう一丁♬

会終了後、気仙沼の新富寿しにも御来店頂いてるお客様が
今回のイベントにも参加して頂きました。あざーーっす！
っていうか、このご夫婦どは、今年何回会ってるんだべ？
下手したら、地元気仙沼の方よりもお会いしてるかも♬

翌朝、やはり築地に行きたいどいう衝動が押さえきれず・・・
カズ&トモらを誘っていざ築地へ♬
今回は、ちょっと買い物もあったんだけんとカズらに
わっつら美味い『親子丼』を食べさせだくて築地に。

築地は、魚はもちろん美味いんだけんと魚居以外にも
美味いものがかなりあるんです。中でも、ここの親子丼は最高！

親方の親子丼は、上品で優しくて繊細でわっつら美味いんっす♬
親方の人柄がそのまま反映されでいるそんな親子丼なんです！
必ず同じ柔らかさ、同じ味になるように鶏肉の部位や少しの厚みの違いに
よって火加減は勿論調節するんだが、この火加減もガスコンロがら外し余熱で
鶏肉の中まで繊細な熱管理をしているんです。
卵も一つ一つ計量してわずか１グラムの違いにもしっかり対応している。
あの火加減熱加減のタッチも正に職人さんです。

ちょっとお話を聞いて仕事を見させて頂いて、『やっぱ本物ってすげー！』って
感動しましたし、職種が違えど勉強になります。

カズらも満足してもらえだんで最後に記念撮影♬

この親子丼わっつらおすすめっす！！！！！

親方、いつもホントありがとうございます。御馳走様でした。
俺も頑張って、感動を伝えられるようなお寿司を作れるよう
頑張ります！！！