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BLOG 大将ブログ

月別アーカイブ: 2020年3月

  • 自分でも考える

    世界中新型コロナが蔓延していて、危機的状況になってるという 報道が続いています。 ただ、情報が錯綜し過ぎていて誰が正しいのか、何が正しいのかの 判断が難し...

    2020年3月26日(木)テーマ：ブログ

  • 嬉しい再会

    体力の消費はそうでもないのに何でこんなに疲労感があるんだ？ と考えたら、間違いなく新型コロナの情報過多に疲労感を感じて いることに気付いた寿司屋の大将です。...

    2020年3月24日(火)テーマ：ブログ

  • 日本酒　百味百題

    お酒のノウハウをインプットするようになったら、自分のために 働いてくれているTNSK（腸内細菌）へ無礼ばかりしていたことに 気づき、積極的にご褒美を献上して...

    2020年3月19日(木)テーマ：ブログ

  • 東日本大震災から９年目の時間

    東日本大震災から丸９年。 いつも思うが、 誰かに聞かれると 『あっという間の９年でした』という答えになるし、 別な誰かに聞かれると 『まだ...

    2020年3月11日(水)テーマ：東日本大震災

  • 第一昭福丸

    皆さん、この画像どこか分かりますか。って聞かれてもざっくりし過ぎていて分かりませんよね。どこか宿泊施設のようにも見えますし、どこかビルのオフィスの通路にも見え...

    2020年3月7日(土)テーマ：ブログ

  • 本当は３行で済むブログ

    先日、後輩が息子さんと来店してくれました。 その来店理由が、自分の思い描く寿司屋の未来であった 寿司屋の大将です。 後輩よ！後輩の息子よ、愛してるぜ！...

    2020年3月5日(木)テーマ：ブログ

  • 出船

    本日、第一昭福丸無事出航しました。 あいにくの天気ではありましたが、びっくりすることに 気仙沼湾の海底を初めて見たこの日。びっくりするくらいの透明度 ...

    2020年3月4日(水)テーマ：ブログ

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