年末年始・営業、店休日のお知らせ

年末年始営業のお知らせ　

１２月３１日（大晦日）・・・ご予約注文のお渡しのみ

＠２０１６
　１月　１日（元日）・・・店休日
　　　　２日（土）・・・・ご予約のみ営業
　　　　３日（日）・・・・ご予約のみ営業
　　　　４日（月）・・・・定休日

来年も皆様にとってステキな一年になりますように祈念致します。
今年も気仙沼新富寿しを御愛顧下さり誠にありがとうございました。
来年も何卒よろしくお願い申し上げます。

今日は、Xmasイウ”ですなぁ♬
若者や恋人達にとっては、１年で最大級のイベントの一つ
だべね☆

おっさんの俺は、仕事させで頂ける事に感謝しつつ
仕事終わってがらは、いつものように缶ビール片手に・・・

〜寂し過ぎだべ〜

でもないんです！！！
安心して下さい！！！
はいてます♬

まぁまぁ、冗談はさておき。
Xmasが終わるど一気に年末モード突入っすね。
大変なのは、世のお母さん方々。
年末がらお正月にかけては、お母さん達って座る暇もない位
普段の忙しさに輪を加えでホント大変っすよね。

お疲れ様です。
とか言って、何もしてあげれませんが、
せめて美味しいお寿司でも食べて労って頂いで下さい♬

あっ！！

うち、たまたまですが、寿司屋なので
その際は、よろしくお願いします♬

という事で、Xmas、
美味しい食事と美味しいケーキを食べて
みんなハッピーな気持ちになりますように♬
一人の人も恋人と過ごす人も
家族と過ごす人もみんなに

♬メリークリスマス♬

震災後は、本当に貴重な経験をさせでもらいながら
ステキな方々との出会い、仕事での繫がり、
ホント最高でした。

お金は無くても、家流されでも、落ち込むどごろが、
たくさんの方々のおかげ様で楽しく過ごす事がでぎましたね！
自分的には、下を見る事無く、笑顔で頑張っている事が、復興だど
思ってだし、何より人生半ばで奪われだ大切な命のためには、
それが一番だど今でも信じでる。

その中で、魚を扱うある方との出会いがあった。
その方は、あの『知床半島』在住。
先日、その方がらmailが来た♬

『鮭児使いませんか？』

もちろん『使います！』と即答☆

そして送られできたのが、こちら

ジャジャーーーーーーーン♬
約３kgもの、知床産鮭児のご登場です！！！

ちなみに寿司屋になって24年、
仕入れしたのはこれで３回目。

お客さんが、わっつら喜んでくれるので
声をかげでけだ知床の魚屋さんに感謝、感謝です♬

鮭児は、１万本に一匹ども言われ正に『幻の鮭』です！

修行時代、一件目のお店で初めて知り、二軒目のお店の時、
初めで食べだんですが、その当時は、価値観も今程理解でぎで
ねがったんで、『ふ〜ん』的な感じでした。
今思うど・・・、寿司屋のくせにアホです！！
ブタに真珠です！！！

知らないって、間違いねぐ損ですね・・・〜チーン〜

とは言っても、今は新富で仕入れもでぎるようになったし、
提供しても遜色なく自信を持って提供でぎように成長してます！

大切なお客さんに少しづづ小出しで提供していきますんで、
御用命の方は、事前に御予約願います。
また、たまたまある時に当たればメッチャラッキーです♬

しかし、この鮭児や時知らずって、人間にしたら
どんな性格なんだべね☆
自然界においで、DNAに組み込まれでるものを無視して？
あっつぁこっつぁ行ってみだり、帰る場所に帰んねがったり、
かなり自分を持ってる性格なんだべが？それども
単に迷っただげ？それども一匹オオカミが性に合うんだべが？

まだまだ謎多き『鮭児』ど『時知らず』。
珍しさや金額もさることながら、非常に興味深い
性格の持ち主だな♬

多分鮭児の性格って、俺みだいなB型気質がもね♬