BLOG 大将ブログ

ふかひれ

2024年4月27日(土)テーマ:お店情報

お楽しみGWに突入しました。
近場で楽しまれる方も
遠くへ旅行される方も
欠かせないのが、

お出かけ先での美味しいもの!
ご当地ならではの美味いものは
マストです!ということで、

気仙沼といったら
【ふかひれ丼】

原料の入荷が厳しいと
言われておりましたが、
準備することができました。

最初は、
ふかひれをそのまま一口
次に
うにやスジ青のりと合わせて二口

半分くらい召しあがったところで
あんかけを豪快にふかひれへ!

一つの丼で二度美味しい
味の変化を楽しめる丼です。

気仙沼へお出かけの際は、
ぜひぜひご賞味ください。


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