BLOG 大将ブログ

カテゴリー別アーカイブ: 日本酒

  • 日本酒 百味百題

    お酒のノウハウをインプットするようになったら、自分のために 働いてくれているTNSK(腸内細菌)へ無礼ばかりしていたことに 気づき、積極的にご褒美を献上して...

    2020年3月19日(木)テーマ:日本酒

  • 酵母

    先日、お酒のことを聞かれたので楽しくお話したら、 『まだ喋べるんですか。もう結構です。うっせーハゲ!』 なのか、 『へー、凄いんですね日本酒っ...

    2020年2月24日(月)テーマ:日本酒

  • 純米新酒 あさ開

    正しい答えは大事ですが、それ以上に新しい答えに興味津々の 寿司屋の大将です。 『あれ、たまには良いこと言うじゃん!』と思った方、 褒めて上げてください...

    2020年2月17日(月)テーマ:日本酒

  • シャムロック

    適度なストレスや不安は、筋トレと同じだと思っている寿司屋の 大将です。つまり養分となるか毒となるかは、己の思考次第。 今日も大変良いことを伝えたと自画自...

    2020年2月14日(金)テーマ:日本酒

  • 日本酒を楽しむ会 〜ペアリングを試す編〜

    何か日本酒企画をやりたいなぁと模索中、ある方に仲立ちを して頂いたおかげで先日、コラボ企画を楽しめました。 コラボしてくれたのは、『おけい茶屋』さんです...

    2020年2月9日(日)テーマ:日本酒

  • 無濾過純米生原酒

    お笑い芸人さんと日本酒を心から尊敬している寿司屋の大将です。 いつもの冒頭の恐ろしくつまんねー余計な一言!入れずに書けば いいのにと思っている方、心より...

    2020年2月5日(水)テーマ:日本酒

  • 日本酒

    早いもので、今年も残すところ330日を切りました。 1番好きな甘いものは、たくさん有りすぎて即答できませんが、 今1番好きなお笑い芸人さんは、3組言える...

    2020年2月4日(火)テーマ:日本酒

  • 南部杜氏

    『今年、新年会やりましょう!』とプライベートで声かけら 嬉しさのあまり、 『了解道中膝栗毛!!!』 という最幸のセリフで返事・・・が、できなくて悔...

    2020年1月13日(月)テーマ:日本酒

  • 酒粕

    日本酒って最高です。 なぜ、もっとしっかりと目を向けなかったのかと少し反省です。 まぁでも過ぎた時間は、取り戻せないので今から楽しみながら 美味しく学んで...

    2019年12月25日(水)テーマ:日本酒

  • 魔力を借りる

    魔力の帝王ピッコ大魔王と美魔女が結構大好きな寿司屋の大将です。 日本酒にハマっているとお伝えしましたが、やはり面白いです。 スマホのアルバムも一升瓶から...

    2019年12月21日(土)テーマ:日本酒

  • 古酒(こしゅ) 熟成酒

    ニュースで時事ネタを見て、その日の接客に役立てようとしている のにゴルフ関連の記事が出てくるとどうしても寄り道してしまい 時事ネタにたどり着けない寿司屋の大...

    2019年12月15日(日)テーマ:日本酒