昨日は、定休日でしたが、久しぶりに市内での
出張寿しでした。

気仙沼を代表する魚のプロの方々からの
出張依頼（５〜６回目）は、本当に自信になります。

場所は、市内最大級の冠婚葬祭場でもある
『ゲストハウス　アーバン』様。
ここは、冬もステキで、多分気仙沼で一番イルミネーションが
最高の場所でもあるんです。

段取りもバッチリお店で済ませだし、
アーバンの方がらも『もう勝手知ってますからね！』と
挨拶もそこそこに準備万端♬

今回は、いつもより５〜６名多い
５０名弱の懇親会でしたが、全て想定内っす！！

御相手が、魚のプロの方々なんで
やっぱり緊張しますが・・・。
地元気仙沼食材に感謝ですね！
大変、喜んで頂けたみたいでした。

ホッ・・・

いつも御声がけ頂く『S様』、
今回も本当にありがとうございました。