BLOG 大将ブログ

気仙沼ふかひれ丼

2015年12月12日(土)テーマ:お店情報, ブログ, 本日のお客様

震災の前の年、2010年7月に
《気仙沼寿司組合謹製『究極のふかひれ丼』》が誕生した。

気仙沼の新しい特産・名物どして期待が高かった。
どこにも負けない気仙沼の寿司を丼をとして開発されだのが
『究極のふかひれ丼』だった。
気仙沼寿司組合では、発表がら売り出しを行い、
全店舗合計3日間でなんと2,000食オーバーの
大盛況どなった!!!

その8ヶ月後・・・東日本大震災・・・
気仙沼寿司組合員店舗も被災。

しかし、『みんな復活したらまだやっぺ!!』を
合い言葉に、昨年全店舗が事業再開を果たす。
そして、2015年6月吉日

『気仙沼ふかひれ丼』どして
見事、丼も復活!!!
遠方各地がらも気仙沼ふかひれ丼目当てに来市来店頂けるように
なった。気仙沼のスーパースター、パワーアップして
完全復活〜〜〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!!!

新富もオリジナリティを打ち出し、地元を始め、
遠方がらも多数のお客さんにご来店頂いでる。

そんな中、先日あるお客さんがらご予約を頂いでだ。
メニューは『気仙沼ふかひれ丼!!』
あざーーーっす。

しかし、震災前がらあるこのふかひれ丼だけんと・・・
今回の注文はわっつら凄い!!!
新富で気仙沼ふかひれ丼を頼むお客さんの中には、
お客さん2〜3人の場合、握りをそれぞれに注文し
ふかひれ丼一つをシェアするどいう方もいれば、
メッチャ楽しみにお目当てに来てるので、
一人でガツーンといぐお客さんもいます。

今回の注文は、何が凄いかっていうど
ジャジャーーーーーーーーーーーーーーン♬
これです!!!!!!!!!!!!!!!
IMG_5141
気仙沼ふかひれ丼が・・・こんなに・・・
わぉ〜〜〜〜☆☆☆見応えも凄いっすね!!!
こんなに一気に作ったのは、正直初めてっす♬
なので、思わずパチリ!

やっぱり『気仙沼ふかひれ丼』は、気仙沼の
スーパースターっすね♬

気仙沼ならではの『気仙沼ふかひれ丼』
一人で豪快にいっても良し、大切な方とシェアして
握りと合わせで食べても良し!
ぜひぜひ気仙沼へ足を運んで頂き、当店の
『気仙沼ふかひれ丼』をご賞味下さい。


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