BLOG 大将ブログ

わさび

2019年10月27日(日)テーマ:ブログ

『ようこそ〇〇へ』のようこそは、基本、
僕へ向けられているでしょ!と勘違い甚だしい寿司屋の大将です。
迎えてくれたので、頑張って発信しますね♬

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達増部へ
先日、振替休日を頂きご挨拶と近況報告を兼ねて
お世話になっている葵食品さんへご挨拶にいってきました。

気仙沼から北北西へ88km、宮守町達増部へ

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休憩に寄る道の駅。ここに大きく葵食品さんの看板♬
ここって、僕が小学生くらいの頃からあって、今でいう道の駅の
走り的な場所です。

この日は、あいにくの天気でした。
雨予報が出ていたし、夜には大雨警報も出ていたので、晴れてる間に
行けてむしろラッキーです。

約2時間で到着。

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葵食品 佐藤氏、ご無沙汰しております。
お忙しいところありがとうございます。
よろしくお願いします。

ご挨拶もそこそこに先日の台風19号の被害確認やわさびへの
影響など色々お話を伺います。
今回は、多少増水したもののほとんど影響がないとのことで
安心しました。

もちろん、湧き水も含めわさびへの影響もないとのことです♬

東日本大震災では、地震で大地が揺られたせいか濁った水しか
出てこなくなり心配された湧き水でしたが、その後回復し
安心された経緯をお聞きしていたので、何事もなく安心しました。

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これから、わさびが美味しくなってくる季節。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。

帰り道
時間に余裕があったので、道の駅宮守へ寄り道。
着くなり店内へ入るとシャッターが閉まりかけてて、
通りすがりのおばさんが、『今日は、臨時休業です』とか。

残念

気を取り直して、めがね橋方向へ。すると

『ようこそ、いわてへ』と歓迎ムード♬

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『ようこそ!』
なんて歓迎されたら、嬉しいすぎるので微力ながら
紹介させて頂きますね♬

この看板から川の方へ歩くと川沿いを軽く散策できる
スペースがあり、水の綺麗な宮守を楽しむことができます。
紅葉も始まっており、心身共に開放感を満喫できます♬

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(黒い棒に見えるのは、川で黄昏ているマネージャー♬)

銀河鉄道の夜のモチーフになったとされるこの場所は、
道の駅みやもりから見える『めがね橋』。

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幻想的な空間を楽しませてくれる『めがね橋ライトアップ』は、
夕暮れ時〜22:00まで。詳細はコチラから

 

帰り道、楽しみがもう1つあります。
山菜が豊富に売っている産直ともちゃん。

ともちゃん!今日も頼みますよ〜♬

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四季折々楽しめる産直。
今回は、天然まいたけを中心に天然なめこ等、美味しそうな
きのこや野菜を購入!

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お店に戻り、天然まいたけの下処理に取り掛かるマネージャー。

数時間〜1日くらい水につけて(虫とゴミの除去)から天日干し。
天日干し(冷凍も)は、味も栄養価も凝縮されより良いものに
なるので楽しみです。

夜は、大事なお客様がくるのでどうしてもやってくれ。
(昼のお客様すいませんでした)
という嬉しいご要望にお応えして、臨時休業から
予約営業へシフト♬

産直で購入したものを有効活用しながら、
楽しんで頂けた様子でした。

 


三陸道の吊り橋

2019年10月25日(金)テーマ:ブログ

スマホを使わない理由でよく耳にするのが、
『どうせ買っても使いこなせないから』が比較的に
多いような気がします。

スマホのスペックを100%使えるかどうかはなく、
自分のやりたいことを100%使えれば使いこなせているという
ことでいいと思います♬  と考えている寿司屋の大将です。

僕は、スマホのスペック3%くらいだけを使用して
使いこなしてる感100%を醸している奴です。

聞き慣れない『アカウント』とかネット用語とかあったり、
最近では、日本の政治家の方々やN〇Kでも普通に英語を挟んで
くるので困ったものです(笑)

ABC・・・XYZとローマ字の読み書きができれば英語完璧!と
思っていた僕でもスマホ使えているので大概の方は、
使いこなせると思います。

ちなみにスマホ、オススメ!ってことではありませんが、
ツールとして便利なものは、使えた方が得策かなと♬
車を使うのと同じですね。

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えーっと、話は大きく変わってというか、題名にあるように
こちらがメインテーマだったような気がしますが、

三陸道の吊り橋を少しご紹介のお話です。

少しづつ伸びてきていて、なかなかの見応えある景色に
なってきてました。

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なかなかでかいですね。
(撮影場所:気仙沼商工岸壁)

数年前は、この場所で気仙沼大島大橋をつくっていました。
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改めて見返してもすごい事業ですね。
ちなみにこの後、アーチ型の橋は、超巨大クレーン船サルベージに
吊られたまま気仙沼湾を移動して、

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気仙沼大島大橋として平成31年4月7日開通
(画像が昼夜と変化しておりますが、ご了承ください(笑))

気仙沼は、変化の著しい年になっております。
気仙沼大島大橋が開通、津波伝承館オープン等、観光の一役を
担うところが多々オープンしております。

中でも三陸自動車道の延伸開通は、懸案事項だった気仙沼までの
アクセスが飛躍的に解消されました。
そして現在、三陸道気仙沼湾横断の吊り橋を建設中です。

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これが、繋がってくると更にアクセスが良くなり三陸沿岸地域は、
都市部から近くはないが遠くない場所になります(笑)

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こんな光景は、特に東北では、そうそう見れないのでやはり
気になるところではあります。

秋の観光シーズン、

建設中の三陸道吊り橋(名称は未定)は、今だけのバリューが
あると思うので、

気仙沼が誇るふかひれ丼
気仙沼だからこその握り寿しを味わいながらの
気仙沼観光などいいかもしれませんね♬

 


振替休日

2019年10月24日(木)テーマ:お店情報

毎度お引き立て誠にありがとうございます。
10月25日(金)は、振替休日とさせて頂きます。
ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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10月25日(金)・・・振替休日
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