いつもの雑記
2022年2月4日(金)テーマ:ブログ
友人の子供達が来た中、海苔好きな一番下の女の子(3歳くらい?)が、
カウンター前をウロウロ。しかもこちらをチラ見しながら・・・(このチラ見の目がヤバい)
その女の子が、然るべきタイミングで『海苔ちょうだい』と大将へラブコール。
仕込みをちゃんと分かってる3歳に脱帽している寿司屋の大将です(驚)
完全にやられました(泣)しかも3度!!!
ちなみに娘父に『○※△@*的な感じだったんだけどたぶん、分かってるよね?』
と問いかけてみたら『完全に分かってます!』という即答ぶり。
現代っ子の素質と情報量にはいつもホントびっくりです。
自分の同じ頃と比べても雲泥の差がありすぎて(笑)
▼生存戦略
3歳の子供から巧みな戦略で簡単に攻略された僕が何かを語る訳ではないのですが、車で家を出て500m位走ると数本ある柿の木のうち気なる柿の木が1本あるんです。
(画像は1月15日時点)
通常?だとある程度熟れたところで落ちるか鳥や獣に食べられるものですが、今年はずーっと残ってたんです。
花には、見た目や香りで虫たちを誘き寄せ受粉へ繋げます。木の実は、落下するタイミングを見計らっている奴がいれば、動物たちに実を食べさせながら種を遠くに運ばせる戦略を使う強者もいるようです。
そんな中、昨年実った柿は1月末まで残ってました。ここの柿は、人は食べないタイプの柿みたいですが、鳥たちは普通に食べてる様子は知っていたので、いつ落ちる(鳥に食べられる)んだろうと思っていました。
記憶の範囲内では、1月末(画像は1月15日時点)には綺麗さっぱり全て無くなってました。鳥がつついていたので多分食べられたのだと思います。
例年だといつまで残ってていつ無くなってるかという情報よりは、どうやったら髪の毛が増えるだろう情報の方が気になるレベルでしたので、正直なところ詳細は分かりませんけど・・・
落下する時期、鳥たちに食べられる時期、何にどう繋がってるんでしょうね。
子供の生存戦略、大将の生存戦略、おばさん(おじさん)、お店、企業、何らかの命が入ればマストになってくる生存戦略。特に子供という一人の人間から学べることはマジで多々あります。誰にも忖度せず自分の好きなことへの行動力は凄まじいものがあります。叶わなければ【所構わず座り込み】、そして【騒ぐ】、【泣く】、いつも全力です。誰に教わる訳でもなく期間限定最大限の武器を間髪入れずに行使します(柿は何処へ・・・)
文字起こしするとすごい生き物ですね子供って。匠!
柿と3歳の女の子から生存戦略を少し考えてみたという大将のなんて事のないお話でした。
web3.0
2022年1月15日(土)テーマ:ブログ
今日は、題名にあるようにweb3.0について少し・・・と思ったんですが、
そもそも何も知らないなぁということを題名を打ち込んだ後に知った
寿司屋の大将です。
【注意】
たぶん、この先皆さんが期待しているようなお話には間違いなく
ならないと思います。つまり題名通りにはならないという
ことです。
時間を無駄にしたくない方はここより先に
進まないことをおすすめします。
お笑い好きな寿司屋の大将がいるということと、
もし偶然にも聞いたことがない文字とかあったら覚えて
帰ってくれたら嬉しいな的なお話です
今年はというか、やはり色々走っていかねばなりませんので、
トップランナー見習って、色々と同時進行できるように頑張っていきたいと思います。
同時に重要案件を何十もこなしているトップランナーはホントすごいと思います。
ということで、
♬冷やし中華〜始めましたぁ♬ という面白い歌があるんですが、
今日は冷やし中華ではなく ♬web3.0の勉強〜始めましたぁ!という
何報告なのか分からないことを少し。
■web3.0
何やら聞き慣れない言葉ですよね。僕はよく知りません。
知ってる人は知ってると思いますが、知らない人は知らないと思います。
誰かに聞いてみても知ってる人は知ってますが、知らない人は知りません。
その誰か以外の誰かに聞いても知ってる人は知ってると思いますが、知らない人は知りません。
(好きなコンビのネタ風(笑))
すいません、お笑いがちょっと好きなのでスイッチが入っちゃって好きなコンビの
ネタを挟んじゃいました。あらじゃい!
ここまで時間使って読んだんだ!【web3.0】言うたんじゃろ!一個くらい何か言え!
そう思う方も少なくないと思います。検索すれば出てくる、ほぼほぼ出てくる時代に
知らない奴が何を語るん?って言う気持ちが正直あります。間違ってたらどうしようとか
畑違いの何を話すんという気持ちがあります。
でも皆さん、ご存知かと思いますが、やはり何も語りません。
だって知ってる人は知ってると思いますが、知らない人は知らないんですから(笑)
文字だけのボケでどこまで引っ張るん?ええ加減にせー!!!って思いますよね。
しかも寿司屋のブログで。
でも、
でも?
でも(うずうず)
でも、どこまで引っ張るか
どこまで引っ張るか・・・?
どこまで引っ張るかと聞かれましてもどこまで引っ張るかは、
知ってる人は知ってると思いますが、知らない人は知りません。
だって、知ってる人は知ってますが知らない人は知らない訳ですから
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いつか、ブログでやってみたいと思っていたネタできてスッキリしました。
もしここまで読んでくれるという天使みたいな人がいたなら、住んでる方角
教えてください。新富寿しからその方向に向かって最高のあざっす!を
一発、全力でやります!
しかしながら、最近、
容量の少ない僕のHDD(脳ミソ)にちょびっとだけ空きが出てきたので
【web3.0】、【dao】や【NFT】なるものをあちこちネットで眺めていました。
何を言ってるのかチンプンカンプンで、宇宙人が謎の暗号メッセージを
残していったというレベルです。宇宙からのメッセージとあれば
ワクワクしてきそうなものですが、もちろん解読不能です(笑)
でも一つだけ分かったことがあります。それは、
知ってる人は知ってますが、知らない人は知らないということです
穴子(気仙沼産)
2022年1月11日(火)テーマ:お店情報
『その頭は毎日剃るんですか』という質問をあちこちで
されるんですが、質問した人の欲しい答えが分からない
寿司屋の大将です。
2022年からは、
『週一で美容室でやってもらってます』という答えで
行こうと新年の目標に掲げました。本気です
今日は、穴子のお話
おかげ様でいつも好評頂いておりまして、新富寿しの名物にしようかと企んでる新年ですが、今日は、
先日お試しで仕入れしてみた地元の穴子をご紹介したいと思います。
早速ですが、こちらがお試しの気仙沼産穴子↓↓↓
説明がないと分からないと思いますので簡単に
画像向かって一番左が、一升瓶です!
(このお酒美味しかったなぁ(喜))
一升瓶は置いといて、画像中央が、普段仕入れてる
サイズの穴子です。そして今回、お試しでちょっと
使ってみるよ!と初めてのサイズを入れたのが1番右!
デカすぎ!
びっくりした!!!
ちなみにうちの通常サイズは、
600g〜700gの間くらいです。今回来た横綱級の奴は、
一人で6人分くらいのなんと3、7kgぉぉぉぉ!!!
デカすぎますよね!!初めてのサイズだったんで
結構普通にビックリしました(笑)
こんなの海の中で遭遇したら、泳ぎでは絶対に
勝てないのでたぶん5分くらい死んだふりして相手の
隙をみて逃げようと思います(息持つのか・・・)
それにしてもデカイ!
でもでも、この時期にしては、脂も乗ってて少し大味に
なるかなぁと思ったりしましたが意外とそうでもなくて
しかし、気仙沼には、人も魚もいろんな面白いのが
いるんだなぁと再認識♬ 魚種やその魚知ってるけど
こんなんあるの?や想像を超えるサイズアップ等が
ありましたらまた紹介させて頂きます。
しばらく、このサイズちょこちょこ入れてみようかなぁ。
しかしこれ、
上手く仕込めたは良いけど切り方が分からない・・・