BLOG 大将ブログ

出船

2025年2月8日(土)テーマ:ブログ

先日、近海メカジキ船の
出船送りにいってきました。

今回の出船は、
第八十一大喜丸

いつも極上のメカジキを
お届けして頂いてる船です。

天候にも恵まれ絶好の出船日和です。
気仙沼湾は、リアス式のため風が
強めに吹いていても内湾は穏やかです。

とはいえ
気仙沼大島を超え外洋に一歩でると
すでにとんでもない時化ではありますが・・・

大喜丸は、
近海延縄船で約1ヶ月の
航海となります。

今回、
インドネシアから日本へ。
大変な環境の中、19年も大喜丸に
乗り続け頑張っているインドネシア人の
ヤント氏と話せる機会があり
いろいろと聞かせてもらいまいた。

普段、なかなか聞けない漁師さんの話。
漁での怖いところややりがいなど
短い時間でしたが、とても
勉強になりました。

異国での大変な仕事ではありますが、
今回も元気に笑顔で出航していきました。

※笑顔のタイミングではない画像ですがww

今の日本の漁業は、
インドネシア人の方々をはじめ
外国人の方々がいないと厳しい
という現実があります。

そんな中、十数人のインドネシア人の
乗組員のリーダー的存在のヤント氏。

エルシャ語で【マイラ】が怖いと
言ってたヤント氏(笑)

メカジキも吻が長く、漁の際はとても
危険が伴うと思いますが、くれぐれも
気をつけて頑張ってきてください。

健康と大漁を祈願しております。


2月10日 営業のお知らせ

2025年2月1日(土)テーマ:お店情報

連休中の営業のご案内を申し上げます。
2月10日(月)は、営業日となっております。

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2月08日(土)__営業
  09日(日)__営業
  10日(月)__営業
  11日(火)__営業

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メカジキのにぎり、メカジキのしゃぶしゃぶと
水揚げ日本一、身の質抜群の気仙沼ならではの
冬メカ(冬のメカジキ)をお楽しみ下さい。

ご来店お持ちしております。


冬メカ(メカジキ)

2025年1月31日(金)テーマ:お店情報

先日、撮影があったメカしゃぶの
放送がありました。


youtubeに掲載されてたので、
linkつけておきます。

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ミヤギテレビ
特集
【気仙沼 冬メカってなに?】はコチラから
link:youtubeミヤテレnews nnn
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当ブログ内でも撮影時の様子を
ご紹介しました。

ブログ記事
メカしゃぶ撮影はコチラから
(link:当HP内ブログ記事)

ホント美味しそうに食べて頂き
嬉しい限りです。

スタッフの皆さんも
メカしゃぶは初めての様子でしたが
本当に美味しいと喜んで頂きました。

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▼ミヤテレNEWS

特集【気仙沼冬メカってなに?】
コチラから

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気仙沼は、
メカジキの水揚げ日本一です。
全国シェアも7割超!

冬の気仙沼メカだからこその
美味しさがあります。

ぜひぜひお楽しみください。


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