BLOG 大将ブログ

月別アーカイブ: 2025年12月

  • メカジキのしゃぶしゃぶ

    気仙沼では、メカジキの事を【メカ】と呼び、地元でも人気ある食材です。そのメカジキを使ったしゃぶしゃぶのことを地元では【メカしゃぶ】と呼び、こちらも人気メニュー...

    2025年12月21日(日)テーマ:新富の思い入れ, ブログ

  • ハチビキ

    ハチビキ三陸ではなかなかお目にかかれないおもしろいおさかなです。 温かい海域を好むようなので三陸界隈ではほとんど見かけません。関東では、別名:ア...

    2025年12月10日(水)テーマ:ブログ

  • ビジネスマン

    寒いのは得意じゃないけど雪も得意じゃないけど好きなことには真冬でも真剣に取り組んでいる寿司屋の大将です。当たり前かww今日は、面白い人を見つけたので軽くご紹介...

    2025年12月7日(日)テーマ:ブログ

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