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先日、ある方が来市、来店。
仕事で来たんですが、何とも嬉しいお土産を
頂いでしまった♫
『嶽きみ』
岩木山麓で栽培されでるものだけを
嶽きみどいうらしい。
津軽弁で『きみ』は、とうもろこしの事。
ばーばーばーばー、何という美味さ!!!
糖度も多く、甘くてホンット美味しいきみでしたよ!
ちなみにゆで方は、塩も何も入れない沸騰した湯に
薄皮一枚残しそのまま投入。
茹で時間は、3分。
現地では、これで食べる方が多いとか。
ちなみにうちに届いた嶽きみは、
収穫から約20時間弱どいうスピード!!!
これには、ボルトもビックリっしょ!!!
茹で方は、何も入れないお湯に3分♫
もうこれで十分うまい。
自然の味を堪能できますよ。
いつもありがとうございます。
今年もわっつら美味しく頂きました。
ごちそう様でした。