新嘗祭vol.1
2012年11月30日(金)テーマ:出張・ケータリング
新嘗祭(にいなめさい・しんじょうさい)は、宮中祭祀のひとつ。大祭。収穫祭にあたるもので、11月23日に、天皇が五穀の新穀を天神地祇(てんじんちぎ)に進め、また、自らもこれを食して、その年の収穫に感謝する。宮中三殿の近くにある神嘉殿にて執り行われる。
11月24日(土)新嘗祭前日
この日は、築地へ買い出し。といっても、魚ではないよ!
新嘗祭は、魚も米も特別献上品しか使えないらしいので、
今回は、本わさびと各種調味料を少々。
さすが連休中日、休み明げの休日前。
わっつらすんげー混みようっす
俺は気仙沼だがらしょっちゅうは来れねーんだけんと
こんな混みようを見るのは修行時代以来!
歩ぐのにキャリーバッグ持ってっからわっつら大変だったけんと
この光景見でっと嬉しぐなってきた(*^▽^*)
11月25日(日)新嘗祭当日
今回は、レンタルキッチンを御借りして前日、当日ど段取り。
シャリは、修行時代の同期がやってるお店を借りだ。
この同期のお店、西麻布にあってわっつらかっこいい素晴らしいお店っすよ!
ミシュランでも星獲得。本人は掲載断ってだみだいですが・・・。
そごがまだ素晴らしい!!諸般の事情でお店の詳しい情報掲載は、
100万光年後に予定してます。
とは言っても、マジ助かりました。
同期、O氏ありがとうございました。
画像↓は、レンタルキッチン
段取りを済ませ、明治神宮到着
いよいよっす(;^_^A
本日の会場『参集殿』到着。
どうですか皆さん!この緊張感!!ワイルドだろ?
なんて言ってる間に準備、準備
といいつつ、今しか上がれないのでステージからパチリッ
本日の主役が続々登場!!!
今新嘗祭メニューは、
@キンメ @平すずき @黒ムツ @マグロ @いなり寿司(黒香米入り)
新富ブラザーズ、せっせせっせと準備中
よっしゃー!準備完了!!
その前に気合いの一枚(`(エ)´)ノ_彡
画像がら分がるように緊張感どやる気に満ぢでるおんね!
頑張れ新富ブラザーズ!!!
各国大使、列席者方々の御紹介。
教授による神様のお話。大使の御言葉を頂き
国連の友様から『気仙沼』、『流され寿司』を紹介して頂いだ。
乾杯は、服部先生の『いただきまーす』でスタート!
新嘗祭出席者の報告ブログが・・・
こんなんでいいんかいとは思うけんと・・・
品が無いどは思うけんと・・・
まぁこんな表現は適切ではねーべけんと・・・
やっぱりお寿司は大人気!
わっつら御好評頂きました。
そして、列席者方々がらたくさんの温かい御言葉と励ましの
御言葉を頂戴した。
新嘗祭終了して、帰り際にもわっつら御声がけ頂き
感謝しております。
わっつら名誉で光栄な経験をさせで頂いだ。
多分、最初で最後だべね。
最後に、今回の新嘗祭に関し最初がら最後まで
御世話頂いだ『マザーズハート財団』様、本当に
ありがとうございました。
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