今年も行われた
【目黒のさんま】

幸運にもさんま焼きをゲットできた
区民1500名の皆様、先着500番以内に
並ばれた500名、合計2,000名の皆様、
おめでとうございます。

そして
スタッフの皆様、
本当にお疲れ様でした。

当時の様子が、東京新聞web版に
掲載されていましたので
link付けておきます。

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目黒のさんま 2024/10/13
東京新聞はコチラから
（link：東京新聞web版）
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さんま焼きといったら
やっぱり姿焼き良いですよね。
しかも炭火なんてホント最高です。

さんま焼きは、
ビフォー・アフターで
満足感が得られる景色を
楽しめるところがより良い
ところですね。

一方で、

視点を変えると
こんな見方ができるのも
一つかなぁと思います。

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うちでは、
骨を気にすることなく
食せるスタイルで
提供しています。

食べた後は、
ナスカの地上絵に
勝るとも劣らない
頭・骨・尾という
アートにもなり得る？ような
景色があって、

『きれいに食べれたぜ！』

と充実感を得られる価値観

それとは逆に

骨を一切気にせず
丸ごと食べれる価値観
骨は、揚げて骨せんべい

結論、

どちらも最高
秋はさんまだねぇということでww