BLOG 大将ブログ

伊勢海老

2024年9月3日(火)テーマ:ブログ

9月も厳しい暑さが続く予報げ出ています。

そんな中、
やはり個人的に
気になるのが水温。

水温の上昇は、
ダイレクトに漁獲等への
影響がでます。

そんな中、

※画像は、R6年8月後半

近年、
画像の伊勢海老の漁獲が
珍しくなくなってきました。

今年?では、
気仙沼から更に北上し
岩手県釜石あたりでも
確認されているようです。

スゴイですよね。
三陸界隈で伊勢海老です。
画像の伊勢海老は、
1キロ弱だったかなぁ・・・

近年では、鰆(さわら)や
太刀魚(たちうお)、のどぐろ、
剣先イカなど西から関東周辺に
生息している魚が今では三陸まで。

素直に喜べない部分はあるにしろ
海の変化には柔軟に対応していかないと
いけないのが地方の寿司屋稼業。

海も人間社会も
変化の激しい時代に
突入している昨今

柔軟に適応していきたいところです。


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