ふかひれ
2024年4月27日(土)テーマ：お店情報
お楽しみGWに突入しました。
近場で楽しまれる方も
遠くへ旅行される方も
欠かせないのが、
お出かけ先での美味しいもの！
ご当地ならではの美味いものは
マストです！ということで、
気仙沼といったら
【ふかひれ丼】
原料の入荷が厳しいと
言われておりましたが、
準備することができました。
最初は、
ふかひれをそのまま一口
次に
うにやスジ青のりと合わせて二口
半分くらい召しあがったところで
あんかけを豪快にふかひれへ！
一つの丼で二度美味しい
味の変化を楽しめる丼です。
気仙沼へお出かけの際は、
ぜひぜひご賞味ください。