『個人店は、仕事もプライベートも無いんですよ！』
なんてカッコつけて言い切ってますが、仕事の時は目覚まし様さまですが、
ゴルフの時は、設定時刻の遅くても３０分前には必ず起きる寿司屋の大将です。

もちろん、遠足の前日みたいな準備とテンションで挑んでおります（笑）

■お土産　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ブログメインで動かしているHPですが、気まぐれで投稿しているブログだからなのか、
モチベーションの所在が難しいところがあります。

その前に

先日、あるお客さんからお土産を頂戴しました。

金谷ホテル創業（明治６年）からつくり続けている歴史あるパンを
お土産に頂戴しました。

栃木の老舗旅館で、大切な時間を過ごしている中、頭の片隅に寿司屋が存在していたという
そういう背景が見えるのがお土産の素晴らしいところで、嬉しいところです。

アザーーーーっす♬

お裾分けしながら、みんなで美味しく頂きました。
ホントありがとうございました。

■嬉しい報告　　　　　　　　　　　　　　　　
実は、こちらお客様！
ブログを見てくださっていて、過去記事から最新ものまで♬
こちらがビックリするほどでした（嬉）

飛行機で行き来する距離感から届けられる常連さんの声は、また違った重みがあり
モチベーションに繋がりました。色々とありがとうございました。

これは、ブログ立ち上げの時から決めていることなので変わりませんが、
記事の内容はともかく、自分らしく楽しみながら発信し、それがお客さんや繋がりのある
方々の少しでも楽しい時間へ繋げられるように