友人シェフがつくる抜群のイタリアン。

そこに新富の熟成魚を評価してもらおう！をぶつけた企画。
今回は、さらに深度増す企画に大変身した！

理由は、１本のワイン。

〜wine〜

間も無く１０年ぶりにバーテンダーへ復帰する先輩が
ワインを探しに気仙沼の有名店へ。

そこで見つけてきてくれたのが、

こちら

シャトー・カマンサック

もちろん皆さんお気づきでしょうが、自分は化石か！！って
いうくらいワインを知りません。
こんな奴が企画する酒席に素敵なワインを持参してくれたのが、
いつも一緒にバカやる先輩の雄志さん。

今年の夏には、まさかのおっさん二人での初海水浴・・・。
しかも1時間のおっさん二人っきりドライブ付き♬
プラス往復・・・。

４０代のおっさん二人、普通しません。
馬鹿話は、一個くらいにしておきましょう！

そんなイケメンの先輩が、
自分（雄志さん)）にとって最高のワインを
みんなで最高で飲めるワインにして提供してくれた。

以下、小野寺雄志氏FBより抜粋記事（１０・２３記事）
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今晩の美食会の為のワインを探していたら…
サイシンさんに普通に売ってた、
オーメドック格付け第5級「シャトー・カマンサック」
マジかー！！！！！
三度見したっつの！
そして即買い！！！

思いあるワイン。
ストーリーをちゃんと持ち合わせているって、すげー魅力的♬
これも秀でるバーテンダーの魅力なのだろう

ワインを開けるだけなのに、なんだろう空気感

ストーリーを知れて
楽しいとワクワクしかなくなったこの瞬間

お気に入りのLAGUIOLEのソムリエナイフ
初めての使用は、『カマンサックと決めていた』なんて、
アホか！
カッコ良すぎだろ！！！

１０年ぶりに復帰するバーテンダーのストーリーに触れられ
何とも言えない空気感に包まれたこの日のイタリアン新富。
最高の休日となった。

今度は、皆さんとスケジュール調整しながら
楽しい会を一緒につくっていけたらと思う。
というのも

実は、この会を楽しみにしてくれてる方々が増えてきた。

ん？？？？
皆さん！！
一応言っておきますけど、うち寿司屋ですからね！

それはさておき、
虎視眈眈と狙っておいてください！
諸々スケジュールが合えば、１１月に予定できるかも。
あくまでも『かも？』ですが。
多分募集は、FBか新富HPになると思いますが、

皆さんとタイミング合うことを願います♬
できる方向で進められることも願います。

それにしても４０代って楽しい♬