先日行われたJCの大懇親会。
昨日のブログでも掲載させて頂きました。

この大懇親会会場に一際目を引いいたのが、
気仙沼の象徴、

『安波山（氷バージョン）』です。

本市二回目の登場となりますが、
今回は、制作過程をちょいのぞき♬

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制作：岡本製氷（岡本製氷HPはコチラ）

＠まずは、大きな大きな角氷を置くみたいです

のこぎりで微調整しながら山になる基礎を
階段状に積み重ねて作っていくみたいです。

基礎を積み重ね終わるとその上に
小さな氷を敷き詰めていきます。

スタッフの方にこの氷の重さを聞いたんですが、
せっかく教えて頂いたのに・・・。
かなりの重さがあるらしいです（汗）

それにしても岡本製氷さんのスタッフTシャツ、
かっこいいですね♬なので、思わずパチリ！

気仙沼の象徴『安波山』に気仙沼港、三陸海岸をイメージ、
装飾して完成です。
忘れていけないのが、地酒の装飾です♬

ここからお客さんが好きに取って飲んで頂いても
オッケーです♬
今度は、貝だけの装飾では寂しいので、
下が氷なので食べれる装飾が良いですね（笑）

この『氷の安波山』制作に置いて一番のネックは、
やはり氷が溶けたら必ず出る《水》です。
しかし、これも岡本製氷さん自作の特別台にて
問題無しです！

３枚目の画像を見て頂くと分かります。
ホースでバケツに水を逃がします。
会場内足下は、絨毯なので濡らす訳にはいきませんからね。
コマメなチェックが必要ですが、これでバッチリです♬

実は、今回２回目の氷の安波山なんですが、
１回目の時が一番大変でした。
初登場氷の安波山、素晴らしい案だったんですが、
会議の席で《水をどう逃がす？》が問題になりました。
水だけではありません。

案が出た時点では、台も何も無い状態からの
スタートだったんです。
結局、岡本製氷さんが『何とかします』という事で
お任せする事にして一安心だったのを今でも覚えています。

いつも思います。
何かに足して１を２もしくは３にするのと
０を１にするのは全く違います。

目標があって、そこに様々な経験を生かした知識を足し、
そして最も大事な知恵を出す。この輪が大きければ充実感も
余計得る事が出来ます。
目標に一緒に向かって進める仲間がいる事、
何かを成し遂げようと共有できる人がいるという事は
本当に素晴らしい事です。

改めまして、この大懇親会に参加させて頂けた事に
感謝致します。