柏崎YEG
震災後、全国に行かせで頂いだ『流され寿司』。
その中で、2011・7・16だったど思うが、
新潟県柏崎市へ出張に行かせで頂いだ。
(当ブログ『 ありがとう柏崎! 』参照)
その時に大変御世話になったのが、
『割烹いなほ』さんだった。
本来、どこの馬の骨ども分からない輩に大切な厨房を
貸してけるなんてなかなかでぎない事!
それを快くステキな笑顔で貸してけだのがいなほさんでした。
今でも本当に感謝しています。
いなほさんには、自分と同世代の二代目小池さんがいらっしゃるので、
その後もいろりろとお付き合いさせで頂いでだんです。
お互い、商工会議所青年部(YEG)に所属している事や
共通の趣味もあったりと♫
こういう御縁を頂き、先日の15日に
『経営フォーラム21』の研修で柏崎YEGの方々に御来店頂きました。
2011がら実に4年ぶりの再会どなった小池さんは、
安心できるステキな笑顔でメッチャ心が和む方。
お寿司を食べで頂いた後、宴会場にて震災後から現在までを
ざっとお話させで頂き、その後質疑応答含めて約1時間。
大変有意義な時間を過ごさせて頂きました。
柏崎YEGの方々、ホント元気で優しくて
温かい気持ぢにさせでくれる方々ばかり♫
ザ・ビーバップみたいな面白い先輩もいで、笑いも絶えない
交流の機会になりました。
この後、被災した鹿折地区の旧店舗周辺を視察する予定に
なってだんで、バスに乗る前に記念撮影♫
遠路本当にありがとうございました!
来年は、小池さんとの約束もあるので必ず柏崎市へ!!!
〜新潟県柏崎市〜
割烹いなほ
鯛めし・鯛茶漬けで有名で、東京ドームで開催されだ
第4回全国ご当地どんぶり選手権大会では、
柏崎市悲願のグランプリ受賞!!(詳細はコチラ)
今回、その『鯛めし』をお土産で頂いちゃいました♫♫
これはヤバい♫
美味そう〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♫
美味しく頂きました☆☆☆
これは完璧!
また『割烹いなほ』で
親方や二代目のお話をしながら食べればまた格別!でしょう!
いなほさんに行ったら『鯛めし』にするか『鯛茶漬け』にするか・・・
今から考えてもちょいよだれが出そう♫
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柏崎市は、2004年中越地震、2007年中越沖地震と
被災し犠牲者が多数の被災地域。
同じ被災地ですが、頑張っていきましょう!!!