各方面、各業界には必ず専門誌どいうのがあるど思う。
『旭屋出版』は、経営がら技術、有名店、繁盛店、
ポジティブやネガティブな面と寿司に限らず
食に関わる全ての事を本にしている謂わば食の参考書どいう
感じの本です。

子供の頃がら知ってだし、どいうか全国どこの寿司屋に行っても
絶対一冊はお店にあるどいうそういう位置づげの本です。
（旭屋出版：http://www.asahiya-jp.com/sitemap.html）

寿司屋をやってだら、《いづがはおらいも！》どいう気持ちは子供の頃がらあったし、
お袋がらしたら『雲の上の・・・』どいう感じだ。

その『すしの雑誌』に取材して頂いだ。
しかもしかも、なんと３ページ半を写真付きで店内全てを
掲載頂いだ。半ページはなんとカラーで掲載！

あざーーーっす♬

今、新富で人気急上昇中の
『気仙沼産のメカしゃぶ』は、カラーで掲載。

あざーーーっす♬

ホント嬉しいっすね！
お袋の喜ぶ顔も見れだんで普段あまり
できでない親孝行がでぎだんでねーべが。