進捗vol.6
2013年11月17日(日)テーマ：お店情報
撮影日2013・11・15
イメージよりはここまで早かったです。
被災地の現状を考えるとかなりのスピード感ある
工事だったと思います。
改めて関係各位には感謝致します。
ありがとうございます。
画像は、正面玄関になります。
どうだ！って感じで真正面がら(^_^)
画像角には、個室が来る予定です。
この正面には、カウンター席！
今度のお店は、カウンターに特別感と行き届く
お・も・て・な・し をコンセプトに少数席(^-^)
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今週から内装も動き出せそうです。
引き続きよろしくお願い致します。
あっ、『わっつら』使うの忘れた(⌒-⌒; )
島津山レポ２日目（イベント1日目）
2013年11月16日(土)テーマ：出張・ケータリング
10月26日（土）
この日来て頂ぐ方々がまた凄い！
紹介は後ほど。
まずは、会場設営(^^)
とその横で何やら…
なんと今回のためだけにフラワーアレンジ！
しかも生けて頂いてるのが、宮永氏というお方(^ ^)
宮永氏は、帝国ホテルでも生けておられた凄い方ですって。
もうステキ過ぎ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今回は、寿司パーティーどいう事で和をイメージして生けて頂いだ。
もう最高！
お花に負げねーように頑張んねーば！
今回は、気仙沼オールスターにておもてなし！
マグロのバチ、モウカの星（サメの心臓の生）、マンボウ、マンボウの腸、一本釣りのカツオ、メカジキ、そしてフカヒレ！！
初めて召し上がって頂く方々がほとんどで、喜んで頂けた御様子でした。
残念ながらどいうが、仕事が始まるど写真が撮れない。
今回に限らずなんだが、いつもイベント時は、イベント前ど後にしか
写真撮れないんで悔しい思いをしてんだけんと…。
今回は、カズが素晴らしいブログにしてUPしてくれでるんで
是非こちらをご覧下さい(^O^)
ameblo.jp/kazumusic/entry-11657504712.html
自分の歴史ページの表紙を飾るんでねーべがっていうぐらいの
わっつら最高のイベントになりました！
なんて日だ！
2013年11月15日(金)テーマ：告知・イベント
12日、東京がら朝一の次の次くらいの新幹線で帰宅。
夕方がら気仙沼でパーティーがあるため。
スーツ姿で朝っから新幹線なんて、サラリーマンになった気分(^o^)
だけんと現在無職の元寿司屋です(＾ｰ^)ノ
今回のパーティーは、ホント気分良く気持ぢ良く仕事させでもらった！
何でって、まず、出張先の会場のスタッフさんが、『おかえりなさい』とそろそろ来る頃だろうと玄関でお出迎え！
これは、わっつら嬉しがったっすねー♫
ありがとうございます！
これだげで今日気分良ぐ仕事でぎますね。
そして会場へ！
今回は、ふかひれ寿司と〆鯖とマグロの三貫でどれもお客さんに喜んで頂いだ(^o^)
中でもわっつら素晴らしさが際立ったのが鮪。
今日は、その鮪をご紹介！
画像のみでお楽しみ下さい(^o^)/
どうですか、なかなか美味そうでしょ⁈
これはもう芸術ですね(*^◯^*)
こんな鮪を扱えっとこっちまでテンションアゲアゲっすねー（≧∇≦）
どうですか、楽しんで頂げましたか？
もちろん、会場のお客さんは皆さん素晴らしい笑顔でした♫
食材もそうだけんとお出迎えがあり、ホント気持ぢ良く握らせでもらいました。
この場に呼んで頂いだいつも御世話になってる社長、本当にありがとうございました。