BLOG 大将ブログ

M社長初来店 vol.2

2014年11月21日(金)テーマ:ブログ, 本日のお客様

M社長率いるC社様、御来店。
大所帯で続々と店内へ。

M社長に真っ先にご挨拶しようど刺身造りながらもちょくちょく頭を上げ
玄関方面へ目線をやりM社長を捜す。
なかなか見つけられず、もう宴会場に入ったかなぁと思いつつも
再び目線を上げると・・・、なんと携帯片手に弘前ねぷた絵師の田中さんに
描いで頂いだ似顔絵の前でパチリ中♬
ちょっとびっくりしつつもなぜかM社長が近くに感じた☆

という下りもありながら宴のスタート!

今回は、被災地視察ど新富が目的。
M社長の挨拶は、しっかりと被災地域、被災者への
心配りが効いた感謝できる挨拶でした。

新富兄弟には、お褒めの言葉を頂き大変恐縮でした。
まだまだな兄弟ですが、もっと褒めて頂けるように
頑張らねば!!

宴もどんどん進み、準備も整ったどごで
新富兄弟!!!いざ宴会場へ!!!

今回、M社長に喜んで頂きたく考えでだサプライズ!
というのも宴会場のお客さんは、通常お寿司は、カウンターで握ったものを
器に盛り大体出来上がったところで次々ど配膳していく。

この日も一部を通常スタイルで配膳。
残りの一部を新富兄弟が宴会場に入りお客さんの目の前で握り、
宴会場にいながらカウンタースタイルでのお寿司を提供。

どの位喜んで頂けたかは不明だけんと『美味しい』との
声やM社長のステキな笑顔を見れだので良がったんでねーべが。
少なくても気持ちは伝わったんでねーがど思う。

宴も終了し、店を後に皆さんバスへ。
今回、50人は乗れるんでねーがどいう大型バスでの御来店。
新富出発後、そのまま一ノ関のホテルへ。

今回は、いろいろスケジュールもありゆっくりくつろいで頂くどいう
まではいがねがったけんとM社長の好きなものもなんとが手配でぎで
たくさん使う事がでぎだし、大成功ど言っても良いような感じです。

遅くなりましたが、改めましてありがとうございました。
今後ともよろしく御願い致します。

今度は、山の方で御世話になります。しっかり練習しておきます。
その前に第2陣の受け入れもしっかりとやらせて頂きます!
合わせてよろしく御願い致します。




M社長初来店

2014年11月15日(土)テーマ:ブログ, 本日のお客様

震災後、たくさんの御縁を頂きたくさんの出会いに恵まれました。
その中で昨年、西東京C社様の本社で握る機会を頂きました。
改めましてありがとうございました。

C社のM社長は、もうビックリするくらい凄いと言うか
めちゃくちゃ熱い方なんです。もちろん、デカい組織のトップだし
表面にごそ出さずクールダンディで熱い気持ちは行動で示す!という感じです。

今年の新店舗オープン前に届いだプレゼントには、俺もシャデも開いた口が
塞がんねがったし、従業員もビックリ仰天!!!の種類ど量の酒類を
頂きました。

M社長は、お酒のコレクターらしいのですが、
『お客さんに振る舞って』と贈って頂いた物がもうハンパないっす!!
ネットでも数万円するもの!通好みのもの!とにかく凄い!!!
寿司屋の酒の仕入れどは比べ物にならん!というか、店舗の酒の仕入れより
多い贈り物って・・・。
普通に『酒バー』が出来るレベルで、プレゼントの域を余裕でオーバー!!

自分が好きで集めだものってその時、その時間での思い入れや様々な
気持ぢが入ってるはずだし、何より好きなものを手放すどいう事は、
並大抵ではないど思う。自分の感性では、まだまだ計り知れない多くの
部分があるけんとしっかり受け取り、次の誰かに繋げで行こうど思う。

ただ正直、あの時最初はわっつら嬉しかったんです。俺もシャデもみんなも。
それが、だんだんと恐怖どいうかヤバい・・・という小さい声が漏れ始め
自分を含めだみんなの笑顔が明らかに引きつってるし・・・。
明らかに自分の知ってるレベルを超えでしまってる贈り物の量に
『ヤバい!!!M社長にどうやってお返しすっぺ???』どいう不安が・・・。
こんな量・・・って、経験はもちろんないです、はい!
40年生ぎで来て、初体験。

そのM社長が、明日来店して頂ける事に。しかも大所帯!
さすがに一回での受け入れは、うぢのキャパオーバー・・・。
そしたら二回に分げで来店して頂ける事に。何がら何まで
すいません。本当にありがとうございます。
被災地を応援、そして新富を応援して頂ける気持ぢに感謝です。

今回もやはりいろいろ凄い事になっております。
前回もそうだけんと、新富のみならず気仙沼市の各業種にて
ここでは書ぎきれない程の応援をして頂いております。

明日はM社長に恩返し、そして喜んで頂けるようしっかりとした
『おもてなし』でお迎えしたいど思います。
まだ新店舗でやった事のない、気仙沼でも半径100㌔圏内でも
やっていないであろう『新しいおもてなし』スタイルで
M社長の笑顔を獲得しに行ぎだいと思います。

道中お気をつけていらして下さい。

 


同級生

2014年11月13日(木)テーマ:ブログ

先日、震災後ようやぐ事業再開でぎだ新しい店舗に
息子を連れで同級生A氏が来てけだ♬

この間まで同じ中学校さ通ってだど思ってだっけ
いづのまにか『ママさん』だおんね。
久しぶりに顔見でも・・・、んー、やっぱ変わってないね!
同級生っていいっすな。

A氏は、震災後に活動してだ(現在も活動中)ボランティア、
『 ピースジャム (赤ちゃんママさん専門チーム)』にも
たくさん協力頂いだり、ホント御世話になってるんです。
改めでその節は、御協力ありがとうございました。
ホント感謝しております。
また今日は御紹介でぎでないですが、ピースジャム活動中には、
同級生ママさん達、たくさんの御協力を頂きました。
ホントありがとうございました。

同級生ネタを書いでだら思い出したのでちょっと御紹介。
俺、幼なじみだったり仲良い同級生で自慢の同級生が3人いるんです。
一人は、幼い頃がら正義感に溢れ、将来『おわまりさん』になるんだと
言ってだS氏。現在もその志変わらず日々奮闘しております。

一人は、リトルリーグがら一緒に頑張ってきたO氏。中学の頃がら
自分の将来をしっかり見据えで中卒後、単身関西圏へ。
その後、大学に進み現在お医者さんどして活躍中。

一人は、幼なじみの優等生。しかも美人さんです。
自分でしっかり勉強して有名大学へ進み、夢だった
キャビンアテンダントに。

幼稚園、小学1年がら知ってるだけに
ホント自慢の同級生なんです。この3人は、なんか
わっつら眩しい位俺にとっては凄いんっす!

まぁ俺は、らっつぁねー事ばっかしてだんで
自慢の!とまでは程遠いべけんとね。
過去の悪ガキぶりを反省しつつ、感性を学び、人様に迷惑かげねーように
そして『人財』になっていげるように頑張ろう。


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