近況
2015年7月5日(日)テーマ:ブログ
今週は、波の多い週だった。
波が多いどいっても別にサーフィンを
やる訳ではないっすよ♬
お店です!
忙しい日どそうでもない日が極端な週だった。
まぁそれはいいどして、今週は、
嬉しい事がいろいろ有る週でした!
出張で気仙沼入りしているお客さんご夫婦と
一緒に飲みに行ったり♬
一緒にダーツしたり♬
このご夫婦どは、なんか妙に気が合うどいうか、
爽やかで曇りの無い気を運んでくる夫婦。
お客さんも俺も『THE体育会系』なもんで、
ダーツ勝負は熱くなる!
遊びで負けるのは、最高にイヤな俺!!
相手は、5歳以上も年下だけんと
若さにも負けたくないアラフォーおっさんッス♬
もちろん全勝っす!!!
負けても爽やかでステキな旦那さん☆
ムキになって勝ってご満悦なおっさん★
まぁでもいいんです。正々堂々勝負して
負けなければ!!
という事があったり、
先日、ある先輩にある事を聞いたら嬉しい返事が
返ってきた。
ある常連さん。
新富に来た時は、必ず飲み物は『シャブリ』の
注文を頂く。最初の頃は、勉強不足もあって
一般的なものでリーズナブルなものを提供させでもらってだ。
(新富ドリンクの中心は、マネージャーです)
そのうち、常連さんが少しづつ見えできたマネージャー。
良いものにもいろいろある。
勉強もしているし、『これがいいんじゃない?』ど
徐々にランクアップ!
数十種類もあるシャブリだけんと
あるシャブリを提供してきたが、
もちろん、安くはない。
少し高いかなぁと想いつつも
この常連さんには、これでしょ!どいうものを
提供。新富兄弟、自信はそんなに無がったね。
それを先日、この常連さんどたまに一緒に来る
先輩に勇気をだしてチラっと聞いでみだ。
俺『あの常連さんに出してるシャブリ、もう少しランク下げだ方が
いいですかね???』
先輩『いやいや、あれでいいよ!っつーが、あれが良い!!』
俺『マジっすか?何でですか』
実は、常連さん。出張先でもこのシャブリを愛飲♬
むしろ気仙沼でこれ飲めるんだ!とビックリ喜んで
けでだみだいで。
とか、新しい相棒が納車されだり、
その他小さな嬉しいが盛り沢山でした。
今週も頑張ろうっと!
富士YEG
2015年7月3日(金)テーマ:ブログ
遥々、遠い気仙沼に視察に来て頂いだのは、
富士YEG会長盛本氏を始めどするメンバーの方々。
(俺の富士YEGどの出会いはこちらとこちら)
今回の視察は、8月に開催される
気仙沼みなと祭りを一緒に盛り上げるため。
とにかく富士YEGの方々は、熱くて面白い!!!
そして全てに全力で取り組む姿勢ど笑顔がホントステキ♬
初めでお伺いした2012年には、丁寧な
『おもてなし』とその心で迎えで頂いだ。
***************************************
別なある日、出張で岐阜の大垣市へ。
その後、名古屋経由で東名に乗り帰路へ。
名古屋を出発して間もなく、FBに
『現在、東名を爆走中』なんてアップした。
そしたら、『まさか素通り?』、『もう着く?』どいう
コメントの数々。予定に無かったし、突然の訪問に
迷惑なのでは?正直、当時そこまで気軽にという関係でも
なかったような感じもあったし、でもコメントの
内容等全部嬉しかったし。ただ、
ちょっと遠慮気味だった新富兄弟。
そこにいろいろ凄いが、まだ面識の無いある社長さんがら
FBにメッセージが。『俺の番号090-・・・』。
はい〜?これは電話しろって事か?と車中で???だらけの
新富兄弟・・・。という流れがあって、ではせっかくなんでどいう
事で一旦富士市で高速を降りる。
待ち合わせ場所には、電話で話してだ遠藤社長が迎えに
来てくれだ。・・・、遠藤社長の事を話すには、
改めで枠を設げないど足りないので今回は割愛っす。
そして、遠藤社長のわっつらすげー車に乗せられ
次の待ち合わせ場所に!
その場所には、突然の訪問にも関わらず忙しい中、
凄い方々の温かい御出迎え。
ホントもう感動でしたね!
頂いだ繋がりは、もちろん今でも大切にさせで
もらってます♬
@画像は、2013・09
こういうのってホント大好きだし、マジで嬉しいどいうか
ホント感謝ですね!!!
*******************************************
ちょっと長々脱線してしまいましたが、
そんな富士YEGが、気仙沼みなと祭りの
パレードに参加。
そして、8月13日あたりのお盆には、
200名位の団体で来市、大島に渡る。
天筒花火を持ち込んで頂けるらしい。
その事が、先日の地元紙『三陸新報』の
『萬有流転』に掲載されでだ。
お盆に帰省される方、観光でいらっしゃる方々、
この機会にぜひぜひ!
っていうか、俺も観たい・・・、マジで観たい!
仕事休もうかなぁ・・・。
今年の気仙沼の夏は、かなり熱い!
感謝の気持ちを持ちつつ、全力で楽しんで
もらいたいっすね。
たくさんの方々に良い思い出に
なりますように♬
茶袋
気仙沼には、茶袋どいう食材がある。
何かというと『マンボウの卵巣』だ。
(途中で茶袋の画像を入れます。普通ではないような
感じでもあるので観覧注意!)
この茶袋は、希少価値の高い食材だと
個人的には思いますね。
たまたま網にかかったマンボウが、たまたま雌でないと
ダメな訳ですから。
欲しい時に入手できるものではないんです。
なので入荷があった時は、早いもの勝ち!どいう事になる!
そんな食材なんで、もちろん流通はしない。
こちらが、その『マンボウの茶袋』
これが原型!
この白い部分は、コリシャキどいう歯ごたえ♬
んー、あまり美味しそうには見えませんね!
むしろ、これ食材???って感じっすね。
これを半分に割ってみるど
ジャジャーーーーーーーーーーーーン!
こんな感じです♬
どうっすか?美味しそうに見えませんね〜!!
んでも、これをスライスしてサッと湯通しするど
綺麗なレモン色に☆焼き肉で言うとミディアムレアー程度に。
気仙沼でも扱っている所は、数える程度だど思うし
ホント希少価値の高い珍味っすね!
欲しい時に手に入る代物ではないんで、
食べれだ方は、そりゃぁラッキーっしょ♬
さすがの気仙沼市民でも食べだごどある方は、
そんなに多くないんで、新富の地元のお客さんでも
珍しがる方は少なくないんですよ。
ちなみに『茶袋』の名の由来は、
・・・、
分かりません、はい、すいません。
個人的には、『タヌキのチャブクロ』が、似ているので
そっから来てるのでは?と思ってるんですが・・・。